豆乳グラタンのレシピ

豆乳を使った料理の豆乳グラタンのレシピを紹介します。
豆乳グラタンはまずホワイトソースを作ります。
豆乳グラタンのホワイトソースの材料は、豆乳、小麦粉、バター、塩、こしょうです。
豆乳グラタンのホワイトソースの作り方は、はじめに、バターを弱火で溶かし、
つぎに、中火にして小麦粉を一度に入れて火を止め、粉っぽくならなくなるまでよく混ぜます。
さいごに、豆乳を加えて、塩、こしょうを入れて混ぜ合わせてできあがりです。
ホワイトソースができあがったら、グラタンを作ります。
豆乳グラタンは、好きな野菜などの具材を炒めて、グラタン皿にホワイトソースと交互に入れて、
上にチーズを乗せて、オーブンなどで焼くと出来上がりです。
豆乳グラタンに入れる材料を、いろいろ変えて栄養を考えて作ると、
豆乳の効能に加えてさらに健康的なレシピができると思います。
そいっち
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