豆乳まるわかりファミリー講座
体に優しい豆乳をいっしょに勉強していきましょう。
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豆乳の種類
豆乳には、大きく分けて調整豆乳と、豆乳飲料があります。
豆乳の種類一覧
無調整豆乳
無調整豆乳とは、原材料の大豆・大豆固形分が8%以上(大豆タンパク質換算3.8%以上)の豆乳のことをいいます。 無調整豆乳は、調整豆乳・豆乳飲料に比べ、カロリーが最も
調整豆乳と豆乳飲料
調整豆乳と、豆乳飲料の違いはいったいどこにあるのでしょうか。 調整豆乳とは、原材料の大豆・大豆固形分が6%以上(大豆タンパク質換算3.0%以上)の豆乳のことをいいま
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